Cuocere le polpette:
preriscaldare il forno a 200°C.
Disporre le polpette fritte su una teglia e cuocere in forno per 35 minuti o fino a completa cottura e doratura.
Preparate la salsa cremosa di cipolle:
nella stessa padella utilizzata per friggere le polpette, aggiungete altro burro se necessario. Soffriggere la cipolla tritata finemente fino a doratura.
Cospargete le cipolle con la farina e fatele tostare leggermente, mescolando continuamente.
Versare poco a poco la panna tiepida, mescolando continuamente finché la salsa non si sarà addensata.
Condite con sale e pepe a piacere.
Servire:
servire le polpette al forno con la salsa cremosa di cipolle spruzzata sopra.
Godetevi le vostre deliziose polpette di formaggio con salsa cremosa di cipolle insieme ai vostri contorni preferiti!
Buon appetito!
