ingredienti
UOVO 4
Pasta sfoglia 1 rotolo
SALAME UNGHERESE 8 fette
SERVONO ANCHE:
UOVO 1
SEMI DI SESAMO
Come preparare le croste di uova:
Passo 1
Mettete le uova in una pentola con acqua fredda e fatele cuocere per 10 minuti dal bollore.
Passo 2
Una volta cotte, scolatele, passatele sotto un getto di acqua fredda quindi sbucciatele delicatamente.
Passo 3
Dividete l’impasto in quattro parti, tenendo da parte 4 strisce di pasta per la decorazione
Passo 4
Disporre due fette di salame su ogni quarto di pasta sfoglia
Passo 5
Disporre sulle fette di salame un uovo per ogni quarto di pasta.
Passo 6
Chiudete l’impasto e formate dei pacchettini, sigillando bene i bordi.
Passo 7
Spennellare con l’uovo sbattuto rimasto, quindi decorare con le strisce di pasta sfoglia tenute da parte.
Passaggio 8
Cospargere con semi di sesamo
