Indicazioni:
Broccoli al vapore fino al tenero.
In una pentola, sciogliere il burro e mescolare nella farina per fare un roux. Mettete gradualmente latte e brodo di pollo.
Mescolare in broccoli al vapore e formaggio cheddar a pezzi. Condisci con sale e pepe.
Fai calmare finché la zuppa non sarà densa e cremosa.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 15 minuti | Tempo totale: 25 minuti
Kcal: 300 | Porzioni: 4
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